氮吹儀按照加熱方式不同分為干浴氮吹儀、水浴氮吹儀。在使用氣相色譜儀、液相色譜儀及質譜分析樣品的制備時，常會使用到干式氮吹儀和水浴氮吹儀用于樣品的結晶提純。因其省時、操作方便、容易控制等特點，而廣泛應用于農殘分析、環境、生物制品、食品、制藥等行業中。

干浴氮吹儀和水浴氮吹儀最大的區別就在于這兩者采用的加熱方式不同，因此所適用的樣品的性能也不盡相同。

干式氮吹儀的加熱方式采用熱導率強的鋁塊進行加熱，干式加熱，加溫迅速、均勻，污染小；樣品位數多，可以根據需要選擇孔數：如 12孔、24孔等；加熱器使樣品被快速加熱至蒸發溫度, 同時氣體經氣針吹至溶液表面，促使溶液快速蒸發和樣品濃縮。

水浴氮吹儀的結構由底座和支架裝備、樣品架和氣體分配系統組成，試管通過帶彈簧的試管夾和支撐盤來固定位置，氣體通過流量計到達氣體分配系統，靈活的引導管將氣體導入每個位置的閥和不銹鋼針，將樣品吹至樣品表面，從而使溶液快速揮發。適用于試管、錐形瓶、離心管、燒杯等容器，通用性強；水浴加熱，智能恒溫控制。加熱、升降、供氣、排水、定時可獨立控制，操作自由。